今晨起床覺得好冷，連房內的木地板也冷冰冰，下床時原本還迷迷糊糊的，但雙腳才踏地就瞬間清醒，並發現身上單薄的居家服已擋不住寒意。於是下樓前特地繞去更衣室，打開下層第二個抽屜，拿出用了好幾年，卻依舊柔軟保暖的厚披肩，穩穩地把脖子以及整個背部確實包覆好，同時套上厚襪子，這才安心的下樓喚醒兩個孩子，同樣把他們穿得厚厚暖暖的，然後目送寶貝上學去。
能在寒冬擁有一條信賴的、有質感且足以保暖的披肩，是幸福；能有個遮風避雨，與家人一起相守的家，是幸福；能在心愛的家料理三餐，「以最像自己的方式過生活」，更是我珍惜不已的現下人生。
五個月前，我曾送給自己一篇記錄生活小事物的居家文章「生活裡，遇見微小的幸福（一）」，那些構築我日常生活的一器一物，直到現在仍是我那小小世界裡的迷人風景。這些日子以來，一直掛念著有空要再繼續寫啊，想把好多浸透我心，關於居家的一切記錄下來，分享給有同樣愛好的你。
冬日的琺瑯鍋煮果醬
好喜歡冬日的廚房，那是我心目中最溫暖的地方，彷彿只要扭開瓦斯爐，烹煮一鍋熱食，就能把寒冬擋在門外。這天，我又窩在這裡了，手持木杓撈掉上層浮沫，同時慢慢攪拌鍋裡冬日限定的草莓果醬。聽著咕嘟咕嘟鍋裡冒泡的聲音，我歡喜地全心守候這一鍋美味，好香好甜的味道從我的小廚房蔓延開來，我知道，只要煮到果醬滴落在水裡能結成球狀不散開，就代表水份已煮乾，可以趁熱裝瓶了。
我習慣以琺瑯鍋來煮果醬，它導熱快速受熱均勻，總讓我不必花太多時間，就能煮好一鍋香甜，加上琺瑯具有耐酸性，也不易吸附食物味道，拿來煮果醬最好了。就在我實際操作後，發覺琺瑯鍋長久使用下來果真沒有異味，現在連熬常備高湯、照燒醬，或是加熱牛奶，我都依賴她。一想到廚房裡有這麼值得信賴的好夥伴，就有滿滿的煮食動力，甚至私心的認為，每個主婦的廚房裡，至少都要有一只琺瑯鍋。
下回，就來好好分享，我心愛的琺瑯食器吧。
我的魔法抽屜（一）
我有個不小的餐具櫃，當初裝潢時已考量到餐具的數量，於是規劃了一整面牆的木作收納櫃。我總是說，這裡是我的居家遊樂場，更是我的料理魔法道具櫃。波波飛飛都知道，媽咪有專屬的魔法抽屜與魔法櫃子，只要打開來，就能替餐桌變出好多有趣的花樣。
拉開上層第二個抽屜，這裡收納了平時用餐最常用到的叉子、湯匙，以及部份的小皿豆皿。叉子與湯匙依「木頭、金屬、琺瑯」材質分類，收納在各自己的小盒子裡。至於小皿豆皿，一樣以數個小型籃子創造收納環境，讓他們豎直排列，這樣打開來就能一目瞭然方便取用，不會因層層堆疊而永不見天日。
日日的料理時光，我總是歡愉地在這裡與廚房兩地來回穿梭。煎豬排的時候，內心已盤算待會要拿出Cutipol刀叉組，它的主餐刀是那麼輕巧好握又鋒利，任何肉類都能輕鬆駕馭；熬東北里芋豬肉味噌湯的時候，當下就決定要給孩子們一人一把橄欖木湯匙，滋味濃郁醇厚的湯品若能以溫暖的木湯匙送入口中，該是多麼幸福的一件事；打開冰箱拿出昨晚預先做好的涼拌菜時，數個樸實可愛的小皿早已在餐桌上準備就緒。這些如同扮家家酒般的有趣料理生活，教我怎能不著迷？
我的魔法抽屜（二）
餐具櫃正中央的抽屜，收納我心愛的桌巾，整理的方法，就是依顏色將她們分類、褶好，再「插」進抽屜裡排列整齊，這樣的收納方式快速簡便，桌巾也能平整如新並壓出漂亮的褶痕，令人滿意。
每日三餐料理完畢，我總會拉開抽屜，依心情挑選當天的桌巾，創造不同餐桌主題。晴天時我喜歡用清爽的藍色系列桌巾；心情無敵好的時候，千挑萬選還是覺得紅色格子那條最好；當思緒有點紊亂時，大地色系呈現出的餐桌風景，的確能讓我緊繃的情緒一點一點鬆開，平靜的好好吃一頓飯。
為了尋找各式風格的桌巾，只要出國旅行(尤其是日本)，我會自動開啟雷達上山下海四處蒐羅，往往能得到不錯的戰果（笑）。在國內，我也喜歡到Greengate門市、Afternoon tea及Natural Kitchen繞繞，有時也會遇見令我傾心的好物件。
這些美麗的桌巾跟我回家之後，一定會被拿出來頻繁地使用，弄髒了只要立刻清洗，且用力抖乾再晾就不會皺得太離譜。等曬乾後，再用直立式熨斗稍微整燙一下，最後褶好就能「插」回抽屜裡妥善收好。因為我是真心喜歡，所以做起來一點也不覺得麻煩呢！
溫潤的木餐具
自從開始用心感受並體會居家生活的美好，漸漸的，也愛上了樸實溫潤的木質家具與食器。
芒果木餐桌，同款實木座椅，橄欖木麵包板、相思木蛋糕座、柚木叉匙以及竹製砧板等等……總覺得，這些純樸且充滿溫度的木製品，正是我期待的，屬於我們家的居家風格。沒有一絲一毫多餘的設計，只憑著每塊木頭獨有的天然木紋與觸感，在餐桌上在生活裡低調的存在著，實實在在擄獲我的心。
我喜歡在思緒清晰的早晨時光，選一塊喜歡的麵包板，擺上烤得酥酥的吐司或鬆餅或法棍，開始我的一天。偶爾我也會把米飯與熱菜盛裝在木盤上，給家人一人一份餐食的驚喜。更別說是日日協助我煎蛋炒菜煨豆腐的橄欖木炒菜匙、熬果醬的專用木杓、可以大面積翻動滷鍋的大頭木湯匙，還有原木刨切一體成形的胖胖咖啡匙，兩匙半正是我愛的濃度，早已與我的日常緊緊繫在一起，盡忠職守與我相伴。
複合式餐廳
複合式是我自己說的（笑），因為這個空間不僅只是用餐而已。
餐具櫃下方設置了四個插座八個插頭，加上桌面夠大高度也剛好，所以我可以在此窩一整個下午，聽音樂做蛋糕揉麵糰打發蛋白。孩子們也愛在待在這裡，每當飯後我清理廚房時，波波會在餐桌寫功課（大班的功課很少，數十秒鐘就能完成的那種），飛飛也會把畫筆畫紙整組搬過來，邊畫畫邊歌唱。我知道，他們其實是想陪伴我，即使我收拾我的，他們做自己的事，沒有任何交談，還是覺得彼此隨時都在。
這裡，也是我思考、休息、寫網誌的地方。明明樓上有個舒服的書房，但我還是最愛沖杯熱咖啡坐在專屬的位置，讓空間流洩著舒服的音樂，然後慢慢的讀一本書，或是打開筆電寫寫東西。每隔一段時間，我會拿出手抄食譜，把最近學到的料理整理起來，偶爾也會靈光乍現，卯起來把餐廳廚房的空間再做調整。總覺得，主婦最幸福的事，就是擁有餐廳廚房的掌控權，能夠隨心所欲打造「工作」的地方。但無論廚房餐廳是大是小，風格是簡潔或華麗，最終的功能仍究是好好煮頓熱食，飽餐一頓。
永遠不把雜物堆上餐桌，隨時保持乾淨整潔，是我對這個空間的堅持。因為只有這樣，家人才能歡喜舒服的圍坐用膳，那是我心目中，安穩幸福的家的模樣。
手札
提筆書寫行事曆、記錄日常心情與計劃，是從國高中就開始有的習慣，那一本本屬於我的手札，累積至今數量已相當可觀。婚前的札記，被我妥善收藏在娘家的櫃子裡，而婚後七年間的點滴，則一路跟隨著我從台中到台北，每一次翻閱，就如同一遍遍播放的電影，既清晰且深刻，有時撼動著我，有時又如同雲朵飄飄掠過我心，逗著我嘴角微揚，心頭一陣溫暖。
如果可以，我想我一輩子也不會放棄書寫的感動，每個月的計劃、孩子們的童言童語、與另一半的周三約會行程、帳務紀錄、以及手抄食譜的整理，我仍會在獨自一人的私密時光，一筆筆寫下，然後明白與家人一同走過的春花秋月將伴我一生，歲歲年年，穩當收藏在我那一落落，或許泛黃卻滿是回憶的手札裡。
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