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這趟美食之旅我期待了好久!而且從很早很早以前就開始規劃,畢竟除了到夜市狂掃攤位小吃之外,還有什麼機會能「從早到晚」且「連續不停」的享用美食呢?




果真,這趟台南之行一點都沒讓我失望,抱著先前在家擬好的口袋名單和一份台南市地圖,「美食搜尋二人組」擠上一台租來的50cc小綿羊(註),吃遍台南市大街小巷,滿足的不能自己!但說真的,即便吃到肚子快撐破,還有3/4的台南美食沒時間、胃也挪不出空間親身品味,卻也給了我們再訪台南的絕佳理由喔!









要帶波波去台南吃美食囉^_^ 波波好開心呀!



好久沒搭火車啦!老公興奮的在車上買一個「台鐵便當」



果真是懷舊的老滋味耶~









為了控制旅費,這趟旅行我們採取「去台鐵、回高鐵」的策略。或許是太習慣高鐵的快速,將近兩小時的自強號旅程讓我們忍不住時時查看手錶,感覺時間真是漫長啊!




但搭火車還是有好處的喔!原來一出站就是成功大學,並且緊臨我們下榻的「台南遠東飯店」!真是出乎意料的方便。




台南遠東飯店去年底才營運,才開幕半年多的飯店果真又新又大,房間坪數也讓我們好滿意喔!還好我們很早就訂房了,因為這個端午連假336個房間全數訂滿,連吃早餐也得排隊,相當驚人!









啊~我真的變成凸肚媽咪了耶



飯店就在火車站旁,位置絕佳



搭電梯上樓!我們住最頂樓「37F」



超舒服的柔軟大床



寬敞的衛浴,讓我忍不住破戒泡澡了!



46型液晶,真有誠意



拉開窗簾,準備好了嗎?



搭啦~這就是窗外的風景!整個台南都在我腳下



居高臨下的感覺,真好



真開心



波波小寶貝也要開心喔



香格里拉台南遠東大飯店
(06)702-8888
台南市大學路西段89號
http://www.feph.com.tw/tainan/


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好了,該切入正題囉!台南美食迷人之處,就在於代代相傳的執著精神。許多著名小吃依然掛著舊舊的招牌,歷經數十年,堅持把家傳老味道端上桌。




雖說我愛新穎的、典雅的歐式料理,但台灣獨有的家傳老味道小吃,一樣深得我心。只要能讓我品嚐到古樸的迷人滋味,哪怕招牌再小、店面再擠、碗盤再舊,我都願意展開雙臂擁抱!




現在就依兩天來的品嚐順序介紹,以後若去台南玩,千萬別錯過啦^_^ 從飯店出發後,我們先趕往東門路尋找一間碗棵店,「古都碗粿」。我愛他們的「扁食湯」,那味道跟我小時候喝到的一樣好!倒是碗粿,隔天還有另一家更棒的選擇可以取代它喔!






以「碗粿+扁食湯」做為台南之行的小開場



碗粿蠻香的,但另一家更好吃,待會介紹



好棒的扁食湯!我最愛扁食了~




古都碗粿(東門店)
東門路二段與裕豐街交叉路口



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接著,我們直奔「赤崁樓」,據說那兒也有許多迷人小吃。的確,那條街上可以說是精華美食聚集地,尤其是擁有百年歷史的「義豐阿川冬瓜茶」成了我的最愛!




別小看「冬瓜茶」,認為它不起眼喔!這間百年老店把冬瓜茶煮得又香又醇,而且不必擔心甜度問題,點的時候更不用提醒半糖、少糖,適度的甜味任何人都能接受,既清涼又退火,還忍不住一杯接一杯!






百年老店「義豐阿川冬瓜茶」



點了兩杯,一杯加QQ水晶珠,一杯加波霸!既解渴又有嚼勁,真是太美妙了!



拜託啊,到台南千萬要來一杯啊!




義豐阿川冬瓜茶
臺南市中西區永福路二段212號(台南武廟、赤崁樓旁)




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同樣緊臨台南武廟的,還有一間「武廟肉丸」,每天賣完為止!和屏東肉丸一樣以清蒸肉丸聞名。其實我愛油炸肉丸,也愛清蒸肉丸,反正只要是肉丸我都愛啦!



口感綿密的米製外皮包入肉餡,再澆上醬汁,並且附上一碗熱呼呼的大骨清湯,滋味很單純,卻也相當美妙!吃完後我們還到一旁的台南武廟與大天后宮拜拜、祈求平安,內心感到無比紮實。






一份50元,附上燒滾滾的大骨湯



單純的豬肉內餡,這就是純樸的美味





武廟肉圓
台南市中西區永福路二段225號




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拜拜完後,一旁還有一間「白北浮水魚羹」不容錯過。他們家的白腹魚羹有很濃很濃的魚味,我有些吃不慣!倒是「炸鮮魚餅」完全攻佔我的心,鮮魚的甜味在嘴裡化開,久久不散,真是太厲害了!






就是這碗浮水魚羹讓我有些卻步,魚味真的很濃很濃



不過還是很多人愛吃啦!



這個「炸鮮魚餅」一定要點,超棒的!



此時肚子已呈現超飽足狀態




白北浮水魚羹(赤崁樓對面)
台南市民族路二段343號




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實在太飽了!「美食搜尋二人組」決定走進赤崁樓散散步,消化一下!傍晚的赤崁樓牆面被夕陽塗上一層金黃,相當有味道。我們慢慢的繞了一圈,還看了一會兒鄭成功的英勇事蹟介紹,等胃挪出一點點空位之後,決定再接再厲、繼續奮鬥!



我們來到一間很老的、民國16年就創立的「石精臼老店.蔡」,點了一碗據說當地人很愛的「海產粥」。那海產粥料多實在,湯頭也很鮮甜,肚子飽飽的我們也忍不住將一大碗粥吃光光,滿足的不得了!






生意很好啊



美好的「海產粥」,吃下一碗身心靈都飽足了



老公忍不住點了一碗「米糕」,害我們吃不下最有名的「小南米糕」,只好下次再來





石精臼75年老店(赤崁樓隔壁)
台南市民族路二段230號




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吃不下了!真的吃不下了!但「美食搜尋人二組」不願放棄,還是再來一間好店吧,就算硬擠,也要擠下肚啦!



我們來到西門圓環的「阿輝炒鱔魚」,台南鱔魚意麵這麼有名,錯過了不是很可惜嗎?當熱騰騰的「鱔魚意麵」上桌時,我倆似乎忘了肚子有多飽,呼嚕呼嚕的快速全部解決!唉呀,真是「兩隻小豬」啊!






摻了許多新鮮洋蔥下去快炒,很鮮甜呢!



台南的鱔魚意麵,果真不是蓋的!





阿輝炒鱔魚
台南市西門圓環旁




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好囉!從下午兩三點開始大開殺戒,也差不多該告一個段落了,來碗冰涼豆花為今天做個美麗的結尾吧!




我們走進「安平豆花」,點一碗「紅豆竹炭豆花」,養身一下啊!一入口,濃濃的豆味就這麼飄散開來,讓我好驚喜。據說店家採用非基因改造的有機黃豆,而且不添加防腐劑,感覺挺用心的。但無論如何,一碗豆花吃得到很濃的豆香,已經夠令我感動了。







吃豆花啦!清涼一下啊~



濃濃的豆香味,很棒!當做今天的ending真是太完美啦!





安平豆花
台南市安平區安北路433號





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回飯店睡了個好覺,早上起床享用豐盛的五星Buffet早餐後,「美食搜尋二人組」馬上啟程,畢竟下午三點多就得趕高鐵了,不快不行啊!




咱們趨車直達東門路上的「築地壽司」,這裡可以說是這趟台南行必去的店家之一!我狂愛壽司的程度,任誰也難以想像,出發前在網路上看到有人大力推薦,說什麼我也要來朝聖一番不可。




咱們點了一大盤「招牌壽司」,吃得到各式美味!又加點了菜單沒有的選項和今日特選,吃得我點頭如搗蒜、開心的不得了呀。








跟你說,他們家的壽司便宜、新鮮又美味,請千萬不要錯過



若是兩個人來,建議先來一盤「招牌壽司」,很划算



不在菜單裡的「白魽」,超鮮美、太好吃了



前面那塊,是限量的「比目魚緣側壽司」,簡直是入口即化,我要哭了



這也是限量的「炙燒鮭魚腹」,天啊,我可以一連吃十塊!太嫩太清甜了吧!



用小魚乾熬煮的「味噌湯」,鈣質好豐富,真適合現在的我



此刻,我真是世上最幸福的人





築地壽司
台南市東門路二段219號




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接著,這家老牌的「陸橋意麵店」一定要推薦給大家。這是一間沒有招牌的麵店,店面又老又小,必須對照地址才不會錯過。但這家的麵條,真是又Q又香又好吃,老老的老闆與老闆娘賣了數十年,端出的絕對是媽媽的好滋味!



我和老公吃得又驚又喜,感動的不知所措,這麼棒的好麵店,怎能讓他埋沒呢?







很容易就錯過的一家老麵店,但他真的好棒好棒



招牌乾麵,拌一拌之後,會飄出好香的沙茶味



這是幸福至極的、屬於媽媽級的好味道



相信我,那麵條的Q彈程度,絕對令你傾倒



再來一碗清爽的「扁食湯」!下次,我一定一定要再來





陸橋麵店(要記好地址,它沒店面)
台南市東門路一段120號




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享用完令人驚艷的麵食後,我們來到「孔廟」附近,尋找一間超人氣冰果室「莉莉水果店」!民國36年創立的水果店,夏季每到假日一定擠滿人潮。



他家的水果品質一流,不吃冰的我們點了一份「水果盤」,每一塊水果都是真材實料,甜度高的不得了,有點嚇到我了!我極度懷疑裡頭的蘋果是日本富士,因為那滋味太像了!另外又叫了一杯「酪梨牛奶」,這對肚子裡的波波很好喔,特地點一杯讓波波頭好壯壯啊!






非常超值的「水果盤」,裡頭每一塊水果都是甜的,嚇壞我了



超濃「酪梨牛奶」,是店內招牌飲品啊



波波應該被餵得超飽足吧?





莉莉水果店
台南市府前路一段199號




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最後,離開台南之前,我們幸運地找到傳說中的「府城小吃金三角」!他就位在「永樂市場」旁,連開三家必吃的「富盛號碗粿」、「金得春捲」、「阿松割包」,外加老字號「楊桃湯」,現在,我就一一以照片介紹。







「府城小吃金三角」,一定要吃啊!



一定要吃的「富盛號碗粿」!雖然店面髒髒的、碗也卡了一堆「陳年老粿」,但它的滋味~喔~真是太美好了!口感Q彈、米味十足!



還用傳統竹片吃碗粿耶!這輩子第一次這樣吃~好新鮮啊



一樣很有名的「金得春捲」,餡料超級豐富,餅皮也很Q。只是吃完一捲,就再也吃不下其它東西啦!



阿婆賣的老字號「楊桃湯」,真是生津解渴。我們一連灌了兩杯!



遺珠之憾「阿松割包」!實在太飽太飽了,決定下次來再品嚐





「府城小吃金三角」
富盛號碗粿、金得春捲、阿松割包
台南市民族路三段vs國華路口(永樂市場旁)




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以上,就是這趟台南之行的美食搜查內容,即使只是冰山一角,但我已經太滿足、太開心了!一連吃下這麼多美食,簡直是人生一大樂事!





我知道肚子裡的波波也一定很滿意。加上波波表現良好,媽媽從早玩到晚,兩腳不停的走呀走,還是很舒服、肚子也不會像書上說會緊緊的,證明波波是個很棒的「玩樂咖」。未來,我們還要帶波波吃遍大江南北,咱們的名號也要改成「美食搜尋三人組」囉^_^




對了,由於台南高鐵站位於偏遠的歸仁鄉,所以必須提前一個小時搭乘「高鐵免費接駁車」,這樣時間會比較充裕喔!








挺著一顆「凸上加凸」的肚子回家囉!台南byebye~







(註)由於端午連假關係,台南湧進可怕的觀光人潮!火車站周邊的租車行生意超級熱門,所有車子都被租光光。我們一連問了好幾家店,終於問到一家還剩一台摩托車,而且還是「50cc小綿羊」!我們一聽,馬上連聲答應,管它剩下小綿羊或是大野狼,有車就要偷笑囉!還好波波還沒長太大,所以一家三口依舊貼得很幸福啦!哈哈~












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