我愛吐司，卻又很討厭從麵包店帶一整條吐司回家，常常還沒吃完，吐司就快過期了……。
但最近的我很有實驗精神喔，除了最基本的烤吐司抹奶油抹果醬之外，還找出了吐司料理的終極變化，一整條吐司可以在兩天內解決完畢，並且全家吃得開心笑咪咪^_^。
嘴甜的波波永遠是我的頭號粉絲。「媽咪，我們不要再去外面買早餐了，外面的早餐都不健康，我最愛媽咪做的早餐了。」唉呀呀，衝著這句話，我當然是捲起袖子卯起來做料理呀！即使三餐幾乎都得進廚房開伙，也甘之如飴。
這次先分享兩個我們家最"暢銷"的吐司早餐，不僅非常簡單，賣相也不錯喔！
【法式鹹吐司】
裹著金黃外衣的法式吐司永遠讓人喜歡！其實光是單純的法式吐司，再淋點楓糖漿或蜂蜜就夠迷人了，但早餐難免想來點鹹的口味，這樣才有「正餐」的感覺嘛！而且法式鹹吐司一定要趁熱上桌趁熱吃完，再搭配一杯熱咖啡～啊！多美好的早晨時光呀。
只要十幾分鐘，就能上桌囉！
先把火腿煎熟
煎火腿的同時，先讓一片吐司浸入蛋液中
吐司的內面抹上美乃滋or沙拉醬
再把煎熟的火腿加上一片起司，平鋪在吐司上
一起入鍋小火煎
再把另一片浸了蛋液的吐司蓋上去，加上鍋蓋一起煎
好囉...法式鹹吐司，上桌！
非常柔軟，再加上甜甜鹹鹹的滋味，讓人一口接一口
這份是我的
再切一盤給小飛飛
今天送上三隻貓熊，和牠們一起跳舞吧
孩子怎能不開心呢？^_^
【吐司披蕯】
這個名字是波波取的。
當初這份吐司料理一從烤箱拿出來，波波就開心的大喊「哇！是吐司披薩耶……」咦，吐司披薩，這名字很棒喲！因為它就像pizza一樣有著豐富的配料，以及熱呼呼的、會牽絲的乳酪，於是在我家從此就有了「吐司披薩」這份菜單，上個月好姐妹們來家裡留宿時，也嚐過這份早餐喔！
我覺得吐司披薩最棒的一點是，上頭的配料完全可以隨心所欲、豐儉由人，只要家裡冰箱有什麼都可以鋪上去，海鮮、肉類、蔬菜，只要你喜歡，統統都可以。
一早醒來，用喜歡的食物把肚子填飽，心情真好
這是第一次的成品....之後又陸續做了幾次，更成功囉
翻出冰箱裡的櫛瓜、小番茄，切成片狀
先在吐司鋪上厚厚的一層乳酪(會牽絲的那種)，再鋪上櫛瓜
小番茄也上來囉
開鍋，把培根煎脆煎酥
切成小塊狀，再鋪上去(之後我又加了洋蔥，風味更好了)
擠上一點美乃滋(可以增添一點甜味，口感也會比較溼潤)，最後再鋪上一層乳酪(忘了拍)
放入烤箱180度10-15分鐘，完成
真的很好吃
孩子們快上桌，開動啦
波波吃得很開心
飛飛也是唷^_^
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