Eve's Secret．閱讀生活

晚餐後，兩個寶貝跳啊跳的圍在我身旁，哥哥搶著倒鮮奶，妹妹趁我不注意偷捏一口蛋糕進嘴裡，而我忙著煮咖啡切蛋糕還要拍照，亂哄哄的忙了一陣好不容易就緒，我們的「晚上茶」終於要開始囉！

這是我人生中烤的第一個戚風蛋糕，還雄心壯志的做成紅茶口味(是TWG的紅茶喔^_^)，雖然烤出來裂紋一堆，外型也塌塌的，不過波波卻非常捧場的安慰我「媽咪，蛋糕好香好好吃，好漂亮喔不會醜啦！」看到波波如此相挺又對我猛灌迷湯，竟也厚臉皮的自認為這顆蛋糕看久了其實還滿順眼的嘛！哈哈！

雖然它外型醜醜的，不過滋味卻挺迷人的唷！口感溼潤有點彈性，還能咀嚼出淡淡的紅茶香，才十幾分鐘，一顆17公分的紅茶戚風就全進我們的肚子囉！

呵呵！無論成果如何，這都是值得紀念的人生第一次！之後我會繼續練習、繼續努力，相信很快的，我也能烤出一個完美的戚風蛋糕！

第一次烤蛋糕耶！真緊張....

把麵糊倒入中空蛋糕模 

45分鐘後，膨膨的戚風蛋糕出爐囉

呵呵，真拍謝^_^" 好像烏龜殼喔！未來我會繼續努力的！

脫模後，塌塌醜醜的，卻值得紀念的史上第一號紅茶戚風完成囉！

晚餐完迫不及待煮咖啡

要來享受我和孩子們的飯後點心啦！

幸福就是這一刻....

飛飛吃得很開心喔

波波對我真好，一直鼓勵我！又說周末要和我一起烤，下周一帶去學校分享= ="

這份是我的^^

烘焙真的很好玩！下次要烤什麼口味呢？

老實說，真的滿好吃的耶！

之前烤餅乾，現在開始挑戰蛋糕，以後還要手揉麵糰烤麵包....我的烘焙人生就要上路，特地買了一個漂亮的電子秤送給自己，期許每一次的烘焙都能玩得開心、收穫滿滿！