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真是有口福的一天呀!
上午,先和Bruce Willis有約,一起經歷了兩個多小時的搶救大作戰(害我睡午覺時,一路被壞人追殺),接著,再直奔慶城街的『百萬石』,享用超級優惠的日本料理。
怎麼說「超級優惠」呢?原來總價要980元/人 的午間套餐,這個月只要399元/人 ,只是每天限量20名,想吃,手腳可要快~~~~~~
日本料理,在於講究食材的新鮮!這家『百萬石』竟不惜血本每天從日本空運蝦蟹魚卵等現流海鮮來台灣(部份食材),光憑這一點,我非來見識一下不可!
從侍者端上來的一杯熱茶,開始了我這一趟美食品嚐之旅。
首先,端上來的前菜,是由干貝、海膽、某種魚卵與豆腐組合而成的清爽小品。
嗯,真是好吃極了!尤其滑順的山藥搭著干貝一起吃,喔~~~~古溜古溜,超正的!!
緊接著,是新鮮生魚片!光是那隻牡丹蝦,這頓就值回票價了!
那個牡丹蝦,真是清甜無比,不用沾醬汁就很好吃!還有鮭魚,軟中帶脆~~~~~~嗚,想流淚!
重頭戲登場!日本最貴的鰻魚~星鰻,主廚以油炸的方式來處理,他說,這樣可以把魚的甜度和鮮味鎖住。
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