【台北】道地的法國滋味～PAUL @ Eve's Secret．閱讀生活

捧杯熱呼呼的黑咖啡，口中嚼著原味水果泥甜點，周三的台北有著難得的艷陽天，我和玲芸窩在店內的某個角落，一同分食盤中的法式美味，挨著彼此聊聊這陣子所發生的事。

這是專屬我們的幸福，一段在法國百年甜點麵包店『PAUL』所展開的親密時光。

這間法國甜點店【PAUL】，在法國已經有超過百年的歷史！據說，座落於台北仁愛路圓環的這間新開旗鑑館，整間裝潢和巴黎歌劇院旁的那家PAUL十分雷同。就是要台灣人，也能感受最道地的法國風情。

雖然我還沒造訪法國，但想像力還是有的！看著燈光下滿櫃的麵包甜點，被灑滿了華美的糖霜，豐富的水果泥更是鋪滿整塊派皮，彷彿我已身處法國巴黎般幸福。當下，只恨自己怎麼沒穿上澎裙蕾絲洋裝？既然來到全世界最浪漫的地方，就該徹頭徹尾像個中古世紀的巴黎女人呀！

Welcome to PAUL^_^

下次來，我一定一定要來一塊法國小點心Canelé

據說原汁原味的巴黎裝潢

到處可見承襲了百年的商標【PAUL】

服務生頭戴白帽，腳踩白鞋白襪^_^

眼光所及，全是浪漫悠閒的風景

好美的壁燈，如果可以，新家也來一盞吧！

來【PAUL】午茶，不用太高的代價，一人4、500元左右，就能享盡法式美味。我和玲芸點了兩人份的下午茶套餐「凡爾賽宮廷饗宴」，內容豐富又多元。

除了眾人推薦的「千層派」非嚐不可，套餐內還附上巴黎最經典的小圓餅～Macaron！我們好幸運，吃到了秋日限定的「香橙」口味，那外酥內軟的口感令我倆在咀嚼的過程幾乎說不出話來，只能不斷的點頭表示肯定。據我過往的經驗，敢說PAUL製作的Macaron，比其它家的甜味還要細膩。

有趣的是，法國人在品Macaron時，最愛搭配中國茶！但我倆還是點了熱咖啡，總感覺這樣比較有法國味，離巴黎也近一些！

我倆的甜點上桌囉～

法國女人從不抗拒甜點，因為它們很健康。大量的水果與果泥搭配輕乳酪。享受甜品，一點也不罪惡喔。

全世界的人都大力推薦PAUL的千層派，我倆點了草莓口味！天啊~~~~太太太太好吃了，好想哭喔

卡士達醬與酥脆外皮簡直是絕配~~內餡裡新鮮的草莓果實，多到你不敢相信！

秋日限定「香橙Macaron」，吃上一塊，一輩子都會回味

另一個堅果Macaron，很樸實的風味

來杯熱呼呼的黑咖啡，不必加糖加奶。就這樣，陪伴我們度過法國午后(好喝到我又加點一杯)

好可愛的四方糖包

巴黎，我愛你！

溫暖的燈光輕輕的在各角落流洩，和玲芸聊的話題從不曾停歇。雖然一批又一批的人潮湧進店裡，甘願排隊也要一嚐法國道地滋味，但那鬧哄哄的氣氛卻不令人討厭。讀過不少法國相關文學或長篇小說，知道巴黎街頭的麵包店就是如此。大夥兒挨著彼此，桌與桌的距離靠得好近，甚至菸不離手，甜點一塊又一塊的往嘴裡送。

只要心情很法國，來【PAUL】就會有滿滿的收穫。

一杯咖啡的時間裡，我們獲得滿滿的快樂