要出發前,已經讀過多篇文章,得知St.Regis的早餐很值得期待。
抵達峇里島後,華航精緻旅遊的接機(當地人)也告訴我們,St.Regis的早餐可以稱是全峇里島最多樣化的!「他們的早餐非常有名,很多人會特地來St.Regis吃早餐。你們別忘了多吃一些、吃久一點啊!」
究竟St.Regis的早餐有多豐盛、多特別?在我連續三個上午細細品嚐之後,我必須說,衝著她的早餐,以後再來峇里島,我還會想回來St.Regis呀!
睡飽飽,精神好好,我們要去吃早餐囉
陽光也跑來一起用餐^_^
一早醒來,就能在明亮又優雅的地方坐著,真好!
啊!度假感又來了
先來杯熱咖啡,做個幸福的開場
給波爸的TWG紅茶…那骨瓷茶壺,雖跟鍋子差不多大,卻十分優雅,我好想買一個:p
在這樣的環境裡享受美食,會不會太幸福了^_^
剛來的第一頓早餐,我們開心的在Buffet區裡尋覓佳餚。
架上滿滿的鋪排了西式、泰式、日式、印尼當地料理:肥美的烤雞、香噴噴的泰式炒麵、淋滿楓糖漿的Banana pancake、香氣四溢熱呼呼的炒蛋,還有透明蒸鍋裡色彩繽紛的蔬果盅……望著這一道道豐盛精緻,同時還透出油潤光澤的美饌佳餚,啊,真是徹底喚醒我們的食慾!
最後,再加上"度假"這帖強力催化劑,當下我們一家人就像劉姥姥逛大觀園一樣,每一道都想試試,每一盤都捨不得錯過呀(羞)!
架上滿滿的鋪排了西式、泰式、日式、印尼當地料理:肥美的烤雞、香噴噴的泰式炒麵、淋滿楓糖漿的Banana pancake、香氣四溢熱呼呼的炒蛋,還有透明蒸鍋裡色彩繽紛的蔬果盅……望著這一道道豐盛精緻,同時還透出油潤光澤的美饌佳餚,啊,真是徹底喚醒我們的食慾!
最後,再加上"度假"這帖強力催化劑,當下我們一家人就像劉姥姥逛大觀園一樣,每一道都想試試,每一盤都捨不得錯過呀(羞)!
從牆面到食物顏色,一整個引發食慾呀
精緻的擺盤
想來一塊鹹派嗎?
我好愛麵包
別忘了來點蔬菜喔
日式壽司(去日本吃就好,壽司在這裡不是強項啊^_^")
若想來一份印尼當地料理,服務人員會幫忙服務
寶貝好愛吃炒麵
這泰式炒麵有點微辣,好吃極了
太好吃的法式薄餅!天啊!我真的忘不了
這pancake也非常正點喔!濃濃的香蕉化在餅皮裡,熱呼呼來上一塊,會上癮的
我們一家人,吃得既滿足又開心
雖然,光是buffet就夠精采了,但St.Regis早餐的強項,事實上並不在那些檯面上。
從第二天開始,我們已經能以"平靜沈穩"的心情,好整以暇的坐在座位上。因為,真正的重點其實是桌上的那本menu呀!
Menu裡,開宗名義就寫著「Chef's creation」,既然是主廚精心研發,相信應該是值回票價。果真,我們一吃到menu裡的料理,就再也不往buffet區衝了,因為主廚特製餐點裡,有河龍蝦、牛排、生蠔、牛肝醬、魚子醬等等高級食材,而且,可以無限續點呢!到那時我才深深明白,為什麼St.Regis的早餐,在峇里島會赫赫有名了。
從第二天開始,我們已經能以"平靜沈穩"的心情,好整以暇的坐在座位上。因為,真正的重點其實是桌上的那本menu呀!
Menu裡,開宗名義就寫著「Chef's creation」,既然是主廚精心研發,相信應該是值回票價。果真,我們一吃到menu裡的料理,就再也不往buffet區衝了,因為主廚特製餐點裡,有河龍蝦、牛排、生蠔、牛肝醬、魚子醬等等高級食材,而且,可以無限續點呢!到那時我才深深明白,為什麼St.Regis的早餐,在峇里島會赫赫有名了。
就是這本Menu,請善用它^_^
一定要點的"河龍蝦Omelet"
Omelet很溼潤很滑口,還吃得到龍蝦肉喔
若沒特別說,端上來的牛排大約五分熟。雖不大塊,但可無限續點:)
一早就吃生蠔,會不會太補了,呵呵^_^"
牛肝醬蘑菇培根+雜糧麵包…這道是波爸的最愛
我好幸福喔^_^
主廚特製熱食早餐,都以staub鐵盤裝盛…又是一項我的夢幻逸品,讚啊!
一早就來份熱呼呼的蛋,很能撫熱脾胃:)
登上我心中第一名的「法式土司捲」!!給他五顆星!!口感溼潤香甜,入口即化……為了她,我還得再去St.Regis才行:p
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